“局，你不对啊，没这么，大家一起吃饭，你把酒拿走了？这顿饭算我，酒给我。”有客人说话。

好这一切，白路告诉学生：“一般腌制半个小时就成。”

如此就是八菜八坛酒，客人们笑言：“哪敢怪你，以后还想不想来吃饭了？”

“得，慢喝吧，喝光了可没了。”六个客人速拿起面前酒坛，放手边。

他要给学生们演示如何烤排。

这顿饭吃很，到不能再。八菜，任一都是味之极，尤其后一烤排，简直是仙家菜肴一般，好吃不得了。

有学生拿笔记下来。

用夹夹起排，抖掉附着上面辣椒等，用筷轻轻敲打，让排只有。然后上烤炉，待两面稍一些，刷上橄榄油，直至烤熟。

以后无论他不饭店，总会有一很好吃很味奉献给顾客。

他商量失败，一比五战斗如何能赢？五名客人连哄带骗，终于倒光两坛酒，也吃光桌上菜，每个人都是十分满意。

一个个腆着肚靠坐椅上，有人慨：“好久没吃这么撑了。”

六块排，每人夹一块，轻轻一咬，溢，十分鲜。卫生叹：“这吃一顿，还怎么去别饭店吃饭？”

见他们抢酒，女服务员走过来小声说话：“不好意思先生，我们饭店只送酒不送酒坛，这些坛都是特殊定制，只我们一家有，如果您想带走酒，需要换个瓶。”

卫生不：“商量商量，让我带走吧。”

六位客人互相看看，一客人跟服务员开玩笑说话：“我就怕听你说‘不好意思先生’，一张嘴就没好事。”

后烤排是白路。

白路一手拿一坛酒走过来：“老大，您老人家大驾光临，多送你两坛酒。”放下果酿，跟其余客人笑笑：“这酒太贵，量少，我舍不得喝，就不敬诸位了，别怪我啊。”

“不好意思先生，目前还不能。”

“骂人是不是？我喊你来，你请吃饭？”卫生正，双手始终抓两坛酒。

等他走远，客人问卫生：“局，这是饭店老板？够年轻，不到三十吧？”

卫生回：“先吃，这一次一定要吃饱吃好，不够再，不过呢…”话没说完，左右手一伸，抓起两坛酒：“这东西，我带走了。”

卫生来吃饭，白路恰巧呆店里，于是去厨房看这帮孩工作咋样。顺便告诉服务员，给客人推荐烤排。

“我们明白。”每个人都是慎重收下名片，这么好吃地方，以后谈生意，少不得要来吃几趟。

另有客人跟卫生说：“别带走了，咱就这喝，三人一坛，一人能分二两，赶倒酒。”

卫生愣了一下：“叫你们老板过来一下。”他没带那么多钱，想和白路说一声，先欠着，下次送来。

白路表扬：“很好，保持下去。”然后开始烤排。

他慨，别人都是同样想法。

卫生拿过结帐夹扫一后数字，问服务员：“可以刷卡么？”

他好这一切，厨师们还菜，线式，完全照笔记中佳记录去，没多久七很菜肴。

先取过大盘，速切下一大块排。拿过来辣酱，正反面刷到排上，搁盘中腌制。并排下面铺上薄薄一层辣酱，上面再覆盖一层，等于把排放将辣酱中一样。

服务员轻笑一下，退开些距离。

放到金属盘中，刀切成六块，再一一夹到有菜叶装饰瓷盘中，拼成原来整块排，呈给顾客用。

排极味，一个是好，一个是调料好，再一个是火候掌握好。第一和第三可以笔记程来，惟第二，要有白路特制辣酱才好。这是他给饭店准备特菜。

随着他一声呼喊，服务员速走过来，好象吃西餐那样递过来一个结帐夹，打开结帐夹是详细清单，只有八菜收费，其它收费全无，什么巾、服务费、酒费，本列都不列一下。

“这里真不错，下次还来，服务员算帐。”

谅解。”服务员笑着解释，笑着离开。

白路笑笑，让服务员拿过来五张名片，除刚外，每位客人一张，白路说：“以后想吃饭，好提前打电话预约。”

幸亏是白路走远以后说话，如果白路还，就凭这一句话，他能上拿走赠送两坛果酿酒。

“不耽误你们了。”白路随便扔下句话，转就走。

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