李峰最是喜圆酱红，整个大锅红彤彤一片，冒着气腾腾蒸汽，大老远看见和，长柄大勺，随手舀一碗，圆在大锅里煮一天不见烂，可知这绿豆圆炸透功夫，别人无人能及呢。

可惜这一屋人除了赵雅琴，周艳值得结，别的都是普通人，她可不知王慧玲底细，这可是自己一个行业，而其实还是行里比较有实力呢。李峰本来想着介绍一下，谁想着忙活着给忘了。

两个小人早早端着小碗等着，香味郁，整个汤红彤彤，冒着气，一人一块焦脆劲锅。两个小丫吃着满脑门小汗珠，溜着，大伙连汤带着圆，外加锅了主，吃着直叫好。

“呵呵，李先生说着，我都要，一定尝尝。”郭天明今天去本来有事，不过听说李峰请自己吃饭，事情推了推回来，怎么说在首都能结有势力的人，对于以后怎么说都要些好不是。

“兰医生，郭总，一会尝尝。”李峰没忘招呼郭天明和兰英，怎么说今天请客猪脚，至于别着都是蹭饭，不讲究了，不过这顿饭，这不能算请人家，看来孩院以后自己还要单独请人家吃一顿，下次找家饭店，自己的再好，没有饭店面些呢。

“这么厉害，煮一天不带烂，真的假的啊。”王慧玲有不信，别说这小小的不规则小圆，虽说圆，没多是小三角形，棱角分明，着可以砸破人家。李峰笑而不语，这些自己可是多少年见着，吃这么一。

李峰这会当然不会说着传言的事情，只是介绍人家老店历史，如今听说装袋装盒对外销售，算是特品来了。别的地方的圆，李峰试过，比起刘家圆少了几分味，或许从小吃，怎么觉着他家圆好。

不多一会，张兰喊着李峰来端菜，李峰和老妈两人一起，十来个小菜一会功夫好了。红烧鳜鱼，鲤鱼汤，螃蟹，烧草虾，整个一桌多是鱼虾，本来想着还个小杂鱼锅贴主呢。

“呵呵，绿豆圆这只是一说，用绿豆加工都可以这么叫，品多着呢，这家圆得逞绿豆特制石磨破碎去、浸，有天然米虾炸制而成，味鲜，最为正宗。你别小看这么大，里边材料可真不少呢，有绿豆，面粉，萝卜，黄豆芽，白豆腐，虾，葱末，姜末，五香粉，盐，辣椒油，酱油，醋，青蒜末，香菜末，红椒，菜籽油等等，当然可能还有我不知秘方，人家可不会说着。”李峰对圆还是知些，主要的材料，调料大致的可以吃来，可惜有些秘密方不是旁人可以知的。

“不信，一会给你们尝尝。”李峰心说，一会你们知这圆可是多难煮透了，熬圆，有熬汤意思，说话时间长，没耐心真吃不。李峰觉着圆豆饼，熬一锅小锅，绝对是吃一次终难忘啊。

不过有了圆，绿豆饼，李峰改变主意了，绿豆圆陪着绿豆饼，几只小米虾，熬制一锅。大伙吃吃喝喝，正好吃的差不多，绿豆圆熬好，加豆饼，撒些香菜。真正好味啊，李峰，将圆捞起放碗中，再将汤浇，加一勺辣油，面撒香菜。又香又辣，绿豆圆的味也变得酥鲜香。

，可是我看不像啊，我吃着绿豆圆人家那是呼呼圆似的。可是这么，完全是炸透透，里边都是酱红，这完全是炸焦了啊。”不同别的地方圆，李峰家里绿豆圆就是这样，完全炸通透没有一乎的地方，里外都是焦脆，没有功夫，这圆可是炸不来，即使炸炸来味不好。李峰记着整个李家嘴镇只有李拐家对面的原先圆铺的最好，在整个一片小有名气。听说这圆从明清传下来，有秘方，有人说有这么焦脆，这么香，人家放了大豆饼，榨过油的豆饼，不是喂猪的嘛。每每有人说起人家笑而不答，主要材料李峰倒是知一些。

最后，李峰母亲见着大家吃，一人送了圆，这次来带了十多斤圆和豆饼，这东西早晨有事，随便些豆饼，豆芽，打个，连汤带着着吃着舒服。又省事省力，吃着有有滋有味呢。只是这么一顿饭看着更像家里随随便便的便饭，不像请客。李峰觉着大家请客之所以去酒店，多半是酒店看起来更加像请客地方…重生小说网"。cn" >。cn